견과류·통곡물 챙겨 먹으면, ‘이 장기’ 보호 효과[밀당365]

[조선일보] 최종입력 2024-02-22 오전 6:00:00
최종당화산물은 단백질 식품을 고열로 가열할 때 생기기 때문에 식품을 섭취해 체내로 들어오기도 하고 인체에서 자연적으로 생성되기도 한다. 최종당화산물은 일반적으로 소변을 통해 배출되지만 고혈당에 의해 신장... + 기사원문 더보기
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